Hebrew
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Clinical and Experimental Allergy 2004-Oct

Extensive in vitro cross-reactivity to seed storage proteins is present among walnut (Juglans) cultivars and species.

רק משתמשים רשומים יכולים לתרגם מאמרים
התחבר הרשם
הקישור נשמר בלוח
S S Comstock
G McGranahan
W R Peterson
S S Teuber

מילות מפתח

תַקצִיר

BACKGROUND

Tree nuts, including English walnuts (Juglans regia), are sources of food allergens often associated with life-threatening allergic reactions. It is unknown if seed storage proteins from other Juglans species have IgE epitopes similar to those of the important English walnut allergens, Jug r 1 (2S albumin) and Jug r 2 (vicilin-like).

OBJECTIVE

To screen for potential germplasm sources of hypoallergenic seed storage proteins of relevance in walnut food allergy. We sought to identify English walnut cultivars (cvs) or other Juglans species that showed decreased IgE binding to major seed storage proteins or an inability to cross-react with Jug r 1 or Jug r 2.

METHODS

We determined if IgE in sera of patients who have had life-threatening systemic reactions to English walnut bound protein extracts from all tested walnut cvs (57 cvs total) or species (six) by Western immunoblot. Further, we used immunoblot inhibition to determine the in vitro cross-reactivity of Jug r 1 and Jug r 2, native and recombinant, with several walnut species.

RESULTS

All walnut cvs and species contain allergenic proteins. Furthermore, as shown by in vitro immunoblot inhibition, the major walnut allergens in the species tested cross-reacted with those in J. regia cv. Chandler and J. nigra cv. Thomas extracts.

CONCLUSIONS

Based on our findings, it is unlikely that a composite hypoallergenic walnut could be bred from available germplasm. In addition, patients with severe allergy to English walnut are likely to be clinically allergic to all commercial English walnut cvs and other closely related Juglans species.

הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

המאגר השלם ביותר של צמחי מרפא המגובה על ידי המדע

  • עובד ב 55 שפות
  • מרפא צמחי מרפא מגובה על ידי מדע
  • זיהוי עשבי תיבול על ידי דימוי
  • מפת GPS אינטראקטיבית - תייגו עשבי תיבול במיקום (בקרוב)
  • קרא פרסומים מדעיים הקשורים לחיפוש שלך
  • חפש עשבי מרפא על פי השפעותיהם
  • ארגן את תחומי העניין שלך והתעדכן במחקר החדשות, הניסויים הקליניים והפטנטים

הקלד סימפטום או מחלה וקרא על צמחי מרפא שעשויים לעזור, הקלד עשב וראה מחלות ותסמינים שהוא משמש נגד.
* כל המידע מבוסס על מחקר מדעי שפורסם

Google Play badgeApp Store badge