Hebrew
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
l ascorbic acid/כרוב כרתי
הקישור נשמר בלוח
3 תוצאות
Thermal stability of L-ascorbic acid and ascorbic acid oxidase in broccoli (Brassica oleracea var. italica).
רק משתמשים רשומים יכולים לתרגם מאמרים
התחבר הרשם
The thermal stability of vitamin C (including l-ascorbic acid [l-AA] and dehydroascorbic acid [DHAA]) in crushed broccoli was evaluated in the temperature range of 30 to 90 degrees C whereas that of ascorbic acid oxidase (AAO) was evaluated in the temperature range of 20 to 95 degrees C. Thermal
Influence of thermal processing on hydrolysis and stability of folate poly-gamma-glutamates in broccoli (Brassica oleracea var. italica), carrot (Daucus carota) and tomato (Lycopersicon esculentum).
רק משתמשים רשומים יכולים לתרגם מאמרים
התחבר הרשם
The folate poly-gamma-glutamate profile, their concentrations, and hydrolysis by endogenous gamma-glutamyl hydrolase (GGH) were evaluated in broccoli, carrot and tomato. Further studies on the effect of time and temperature on folate poly-gamma-glutamate hydrolysis and stability were carried out in
Isolation of a cDNA coding for L-galactono-gamma-lactone dehydrogenase, an enzyme involved in the biosynthesis of ascorbic acid in plants. Purification, characterization, cDNA cloning, and expression in yeast.
רק משתמשים רשומים יכולים לתרגם מאמרים
התחבר הרשם
L-Galactono-gamma-lactone dehydrogenase (EC 1.3.2.3; GLDase), an enzyme that catalyzes the final step in the biosynthesis of L-ascorbic acid was purified 1693-fold from a mitochondrial extract of cauliflower (Brassica oleracea, var. botrytis) to apparent homogeneity with an overall yield of 1.1%.
המאגר השלם ביותר של צמחי מרפא המגובה על ידי המדע
- עובד ב 55 שפות
- מרפא צמחי מרפא מגובה על ידי מדע
- זיהוי עשבי תיבול על ידי דימוי
- מפת GPS אינטראקטיבית - תייגו עשבי תיבול במיקום (בקרוב)
- קרא פרסומים מדעיים הקשורים לחיפוש שלך
- חפש עשבי מרפא על פי השפעותיהם
- ארגן את תחומי העניין שלך והתעדכן במחקר החדשות, הניסויים הקליניים והפטנטים
הקלד סימפטום או מחלה וקרא על צמחי מרפא שעשויים לעזור, הקלד עשב וראה מחלות ותסמינים שהוא משמש נגד.
* כל המידע מבוסס על מחקר מדעי שפורסם
