アリウムシクラムは、ハニーガーリック、シチリアハニーリリー、シチリアハニーガーリック、または地中海の鐘として知られ、ヨーロッパとトルコの植物種であるアリウム属です。地中海と黒海周辺の地域に自生し、他の地域では観賞用および料理用のハーブとして栽培されています。
Allium siculumは、トルコ、クリミア、ギリシャ、ブルガリア、ルーマニア、コルシカ島を含む南フランス、イタリア(バシリカータ、アブルッツォ、ウンブリア、トスカーナ、シチリア、サルデーニャ)に自生し、湿った日陰の森で育ちます。 5月から6月上旬にかけて、高さ1.2 mの背の高い緑の茎の上に、優雅に垂れ下がる鐘形の花の派手な房があります。長い垂れ下がった小花柄に吊るされた小花(花)は、各花びらに栗色の縞模様が付いたクリーム色で、白いフレアの先端があり、基部が緑色に着色されています。夏の終わりには、花の後に装飾的な直立した種子のさやが続きます。青灰色の葉は断面が三角形で、上向きの葉の長さに沿って強くねじれています。植物を切ると、浸透する臭いが放出されます。