카다베린(영어: cadaverine)은 동물 조직의 부패에 의해 생성되는 악취를 풍기는 다이아민 화합물이다. 카다베린은 화학식이 NH2(CH2)5NH2인 독성 다이아민이며, 푸트레신(NH2(CH2)4NH2)과 유사하다. 카다베린은 또한 1,5-펜테인다이아민(영어: 1,5-pentanediamine 및 펜타메틸렌다이아민(영어: pentamethylenediamine)으로도 알려져 있다.
푸트레신 과 카다베린은 독일의 의사인 루드비히 브리거(Ludwig Brieger)에 의해 1885년에 처음으로 설명되었다.
제브라피시에서 미량 아민 관련 수용체 13c(또는 TAAR13c)는 카다베린에 대한 고친화성 수용체로 확인되었다. 사람에서 분자 모델링 및 도킹 실험은 카다베린이 사람의 TAAR6 및 TAAR8의 결합 포켓에 들어맞는다는 것을 보여주었다.
카다베린은 아미노산인 리신의 탈카복실화 생성물이다. 이 반응은 소량의 탄산수소 나트륨이 혼합된 리신을 가열함으로써 일어날 수 있다. 생성된 기체는 ...
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