프롤린(proline, Pro 또는 P)은 α-아미노산 중 하나이며, 비필수아미노산에 속하고 단백질의 가수분해 과정을 통해 얻는다. 단백질성 아미노산은 보통 1차 아민이지만 프롤린은 2차 아민이며 이전에는 이미노산(imino acid)이라고도 불렀다. 콜라겐 중에 하이드록시프롤린으로 다량 함유된다.
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