바질(Ocimum basilicum, 영어: basil, great basil 또는 Saint-Joseph's-wort)은 꿀풀목 꿀풀과 속한 한해살이풀이다. 키는 20~60cm 정도이며 잎은 연한 녹색의 타원형으로 길이 1.5~5cm, 너비 1~3cm 정도이다. 향이 강하게 나므로 향신료 또는 방향제로 쓰인다. 열대 아시아가 원산이다.
‘바질’이라는 말은 ‘왕’이라는 뜻의 그리스어 바실레우스(βασιλευς)에서 온 것이다.
O. basilicum 'Licorice'
Ocimum basilicum 'Cinnamon'
Ocimum basilicum 'Dark Opal'
Ocimum basilicum 'Crispum'
Ocimum basilicum 'Purpurescens'
Ocimum basilicum 'Rubin'
Ocimum basilicum 'Minimum'
Ocimum basilicum thyrsifolium