마취목(馬醉木)은 쌍떡잎식물 합판화군 진달래목 진달래과의 상록관목이다.
마취목 잎 모양은 어긋나고 딱딱하며 거꾸로 선 바소꼴이다. 가장자리에는 톱니가 있으며 이른 봄에 피는 꽃은 흰색이며 단지 모양을 하고 있다. 꽃은 총상꽃차례로 핀다. 일본이 원산지인 마취목은 주로 관상용으로 쓰인다. 열매는 삭과이고 둥근 지름 5~6mm이다. 독성이 있는 잎 때문에 먹으면 마비가 된다고 하여 마취목으로 불린다.
마취목은 동부아시아와 북미지역에 약 10여종이 자생 하며, 일본에도 변종인 4종이 자생한다. 진달래과 식물이며 키가 1에서 4 미터 정도인 상록성의 관목류이며 유사종으로는 잎에 무늬가 있는 무늬 마취목과 키가 작은 애기마취목, 잎이 붉은 마취목 등이 있다.
Pieris cubensis (Grisebach) Small. 쿠바 서부.
마운틴 안드로메다 또는 마운틴 피어리스 (Pieris floribunda) (Pursh ex Simms) Benth. & Hook. - 미국 동부.
중국마취목 또는 ...