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Phytases of Probiotic Bacteria: Characteristics and Beneficial Aspects.

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Probiotics play a vital role in clinical applications for the treatment of diarrhea, obesity and urinary tract infections. Phytate, an anti-nutrient, chelates essential minerals that are vital for human health. In the past few decades, research reports emphasize extensively on phytate degradation in

Growth performance, nutrient digestibility and fecal microbial composition of weaned pigs fed multi-enzyme supplemented diets

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A study determined the effects of supplementing corn-based diets for weaned pigs with multi-enzymes on growth performance, apparent total tract digestibility (ATTD) of nutrients, fecal score and fecal microbial composition. A total of 132 pigs (initial body weight = 7.23 kg) that had been weaned at

Effect of small-quantity lipid-based nutrient supplements on growth, psychomotor development, iron status, and morbidity among 6- to 12-mo-old infants in South Africa: a randomized controlled trial.

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Evidence on the effect of small-quantity lipid-based nutrient supplements (SQ-LNSs) on early child growth and development is mixed.This study assessed the effect of daily consumption of 2 different SQ-LNS formulations on linear growth (primary outcome),

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