Leopardinis amorfofalas (lot. Amorphophallus konjac) – aroninių (Araceae) šeimos amorfofalų genties augalų rūšis.
Pagal japonišką pavadinimą konniakku, dar vadinamas koniaku. Kinijoje vadinamas – 蒟蒻 jǔruò.
Auga Rytų Azijos atogrąžose ir subtropikuose, kur, kaip spėjama, jis buvo sukultūrintas.
Šio augalo krakmolinga šaknis labai plačiai naudojama Tolimųjų Rytų virtuvėse, gaminant koniaku miltus bei savotišką želę (ši gali pakeisti želatiną vegetarų kulinarijoje). Želė, praktiškai neturinti skonio, ...
Įveskite simptomą ar ligą ir perskaitykite apie žoleles, kurios gali padėti, įveskite žolę ir pamatykite ligas bei simptomus, nuo kurių ji naudojama.
* Visa informacija pagrįsta paskelbtais moksliniais tyrimais