Lithuanian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Molecules 2012-Aug

Compositional study and antioxidant potential of Ipomoea hederacea Jacq. and Lepidium sativum L. seeds.

Straipsnius versti gali tik registruoti vartotojai
Prisijungti Registracija
Nuoroda įrašoma į mainų sritį
Muhammad Zia-Ul-Haq
Shakeel Ahmad
Luca Calani
Teresa Mazzeo
Daniele Del Rio
Nicoletta Pellegrini
Vincenzo De Feo

Raktažodžiai

Santrauka

The present investigation has been carried out to determine the proximate composition, amino acids, metal contents, oil composition as well as the antioxidant capacity of the seeds of Ipomoea hederacea Jacq. and Lepidium sativum L. Proximate composition indicated a great difference in oil (14.09 ± 0.66, 28.03 ± 1.05) and fibre (16.55 ± 0.31, 6.75 ± 1.20) contents for I. hederacea and L. sativum, respectively. Fatty acid profile indicated that oleic acid (19.50 ± 0.37, 30.50 ± 0.16) and linoleic acid (52.09 ± 0.48, 8.60 ± 0.38) are the major fatty acids. γ-Tocopherol and δ-tocopherol (28.70 ± 0.14, 111.56 ± 0.37) were the most abundant in the seed oil of I. hederacea and L. sativum, respectively. Results of TEAC, FRAP and TRAP antioxidant assays indicated that L. sativum has much greater antioxidant potential than I. hederacea.

Prisijunkite prie mūsų
„Facebook“ puslapio

Išsamiausia vaistinių žolelių duomenų bazė, paremta mokslu

  • Dirba 55 kalbomis
  • Žolelių gydymas, paremtas mokslu
  • Vaistažolių atpažinimas pagal vaizdą
  • Interaktyvus GPS žemėlapis - pažymėkite vaistažoles vietoje (netrukus)
  • Skaitykite mokslines publikacijas, susijusias su jūsų paieška
  • Ieškokite vaistinių žolelių pagal jų poveikį
  • Susitvarkykite savo interesus ir sekite naujienas, klinikinius tyrimus ir patentus

Įveskite simptomą ar ligą ir perskaitykite apie žoleles, kurios gali padėti, įveskite žolę ir pamatykite ligas bei simptomus, nuo kurių ji naudojama.
* Visa informacija pagrįsta paskelbtais moksliniais tyrimais

Google Play badgeApp Store badge