vanilla pompona/saldiklis

Nuoroda įrašoma į mainų sritį

StraipsniaiKlinikiniai tyrimaiPatentai

Pasirinkite rūšiavimo tipą

2 rezultatus

Use of just-about-right scales and penalty analysis to determine appropriate concentrations of stevia sweeteners for vanilla yogurt.

Straipsnius versti gali tik registruoti vartotojai

Prisijungti Registracija

With the mainstream emergence of natural sweeteners such as stevia, which is available in different commercial formulations, suitability for yogurt needs to be validated. The present study aimed to determine the appropriate concentration level of 3 processed stevia sweeteners/supplements in

Reduced fat and sugar vanilla ice creams: sensory profiling and external preference mapping.

Straipsnius versti gali tik registruoti vartotojai

Prisijungti Registracija

The aims of this study were (1) to map sensory attributes of vanilla ice cream with reduced fat and sugar, and (2) to determine drivers of liking by applying external preference mapping and reveal the relationship between descriptive attributes and hedonic judgments using the partial least squares

Prisijunkite prie mūsų
„Facebook“ puslapio

Herbal & Natural Medicine

Išsamiausia vaistinių žolelių duomenų bazė, paremta mokslu

Dirba 55 kalbomis
Žolelių gydymas, paremtas mokslu
Vaistažolių atpažinimas pagal vaizdą
Interaktyvus GPS žemėlapis - pažymėkite vaistažoles vietoje (netrukus)
Skaitykite mokslines publikacijas, susijusias su jūsų paieška
Ieškokite vaistinių žolelių pagal jų poveikį
Susitvarkykite savo interesus ir sekite naujienas, klinikinius tyrimus ir patentus

Įveskite simptomą ar ligą ir perskaitykite apie žoleles, kurios gali padėti, įveskite žolę ir pamatykite ligas bei simptomus, nuo kurių ji naudojama.
* Visa informacija pagrįsta paskelbtais moksliniais tyrimais