Latvian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Food Chemistry 2016-Nov

Water soluble nanocurcumin extracted from turmeric challenging the microflora from human oral cavity.

Rakstu tulkošanu var veikt tikai reģistrēti lietotāji
Ielogoties Reģistrēties
Saite tiek saglabāta starpliktuvē
Judy Gopal
Manikandan Muthu
Se-Chul Chun

Atslēgvārdi

Abstrakts

Water soluble nanocurcumin prepared from commercial turmeric powders was compared against ethanol extracted curcumin particles. The oral microflora from five different human volunteers was collected and the efficacy of solvent extracted curcumin versus water extracted nanocurcumin was demonstrated. Nanocurcumin activity against oral microflora confirms its antimicrobial potency. Confocal laser scanning microscopic results revealed the enhanced entry of nanocurcumin particles into microbial cells. The nanosized nature of nanocurcumin appears to have led to increased cellular interaction and thereby efficient destruction of microbial cells in the mouth. In addition, solubility of nanocurcumin is also believed to be a crucial factor behind its successful antimicrobial activity. This study proves that the bioactivity of a compound is greatly influenced by its solubility in water. This work recommends the use of water soluble nanocurcumin (extracted from turmeric) as potent substitute for curcumin in dental formulations.

Pievienojieties mūsu
facebook lapai

Vispilnīgākā ārstniecības augu datu bāze, kuru atbalsta zinātne

  • Darbojas 55 valodās
  • Zāļu ārstniecības līdzekļi, kurus atbalsta zinātne
  • Garšaugu atpazīšana pēc attēla
  • Interaktīva GPS karte - atzīmējiet garšaugus atrašanās vietā (drīzumā)
  • Lasiet zinātniskās publikācijas, kas saistītas ar jūsu meklēšanu
  • Meklēt ārstniecības augus pēc to iedarbības
  • Organizējiet savas intereses un sekojiet līdzi jaunumiem, klīniskajiem izmēģinājumiem un patentiem

Ierakstiet simptomu vai slimību un izlasiet par garšaugiem, kas varētu palīdzēt, ierakstiet zāli un redziet slimības un simptomus, pret kuriem tā tiek lietota.
* Visa informācija ir balstīta uz publicētiem zinātniskiem pētījumiem

Google Play badgeApp Store badge