kappa carrageenan/atrofija

Saite tiek saglabāta starpliktuvē

RakstiKlīniskie pētījumiPatenti

Izvēlieties kārtošanas veidu

2 rezultātiem

Effects of edible film coatings on shelf-life of mustafakemalpasa sweet, a cheese based dessert.

Rakstu tulkošanu var veikt tikai reģistrēti lietotāji

Ielogoties Reģistrēties

It was aimed to investigate the shelf-life of single baked (one stage heating at 280-300 °C) mustafakemalpasa (MKP) cheese sweets coated with edible films such as κ-carrageenan, chitosan, corn zein and whey protein concentrate (WPC). The sweets prepared were coated, packed in polystyrene bags and

Effects of enhancing beef longissimus with phosphate plus salt, or calcium lactate plus non-phosphate water binders plus rosemary extract.

Rakstu tulkošanu var veikt tikai reģistrēti lietotāji

Ielogoties Reģistrēties

Beef strip loins (n=36) were enhanced with a sodium phosphate plus salt solution (PS); or with a calcium lactate solution (Ca) plus 1% or 2% beef broth (Br) plus natural flavoring (N) containing rosemary extract; or with 1% or 2% kappa carrageenan (Cr) plus N to determine effects of ingredients on

Pievienojieties mūsu
facebook lapai

Herbal & Natural Medicine

Vispilnīgākā ārstniecības augu datu bāze, kuru atbalsta zinātne

Darbojas 55 valodās
Zāļu ārstniecības līdzekļi, kurus atbalsta zinātne
Garšaugu atpazīšana pēc attēla
Interaktīva GPS karte - atzīmējiet garšaugus atrašanās vietā (drīzumā)
Lasiet zinātniskās publikācijas, kas saistītas ar jūsu meklēšanu
Meklēt ārstniecības augus pēc to iedarbības
Organizējiet savas intereses un sekojiet līdzi jaunumiem, klīniskajiem izmēģinājumiem un patentiem

Ierakstiet simptomu vai slimību un izlasiet par garšaugiem, kas varētu palīdzēt, ierakstiet zāli un redziet slimības un simptomus, pret kuriem tā tiek lietota.
* Visa informācija ir balstīta uz publicētiem zinātniskiem pētījumiem