Macedonian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Journal of Medicinal Food 2005

Antibacterial screening of anthocyanic and proanthocyanic fractions from cranberry juice.

Само регистрираните корисници можат да преведуваат статии
Пријавете се / пријавете се
Врската е зачувана во таблата со исечоци
Denise P S Leitão
Ana Cristina M Polizello
Izabel Y Ito
Augusto César C Spadaro

Клучни зборови

Апстракт

The effect of anthocyanin- and proanthocyanidin-rich fractions isolated from cranberry juice was studied for their antibacterial activity against nine bacterial strains. Activity was assessed by the agar diffusion assay. Staphylococcus aureus ATCC 6538 was the only strain to exhibit some susceptibility to four out of 10 anthocyanin-rich fractions tested. A variable susceptibility of S. aureus, Enterococcus faecalis ATCC 10541, and Micrococcus luteus ATCC 9341 to proanthocyanidin- rich fractions was also observed. Streptococcus mutans strains as well as Escherichia coli ATCC 10538 and Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 were not susceptible to any of the cranberry juice samples or fractions at the tested concentrations. There was no clear correlation between Gram-positive or Gram-negative bacterial susceptibility to cranberry juice. In this work, the role of cranberry juice anthocyanic and proanthocyanic fractions upon bacterial viability is discussed.

Придружете се на нашата
страница на Facebook

Најкомплетната база на податоци за лековити билки поддржана од науката

  • Работи на 55 јазици
  • Лекови од билки поддржани од науката
  • Препознавање на билки по слика
  • Интерактивна GPS мапа - означете ги билките на локацијата (наскоро)
  • Прочитајте научни публикации поврзани со вашето пребарување
  • Пребарувајте лековити билки според нивните ефекти
  • Организирајте ги вашите интереси и останете во тек со истражувањето на новостите, клиничките испитувања и патентите

Напишете симптом или болест и прочитајте за билки што можат да помогнат, напишете билка и видете болести и симптоми против кои се користи.
* Сите информации се базираат на објавени научни истражувања

Google Play badgeApp Store badge