Dutch
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)

hexanal/koude rilling

De link wordt op het klembord opgeslagen
LidwoordKlinische proevenOctrooien
3 resultaten

Oxidation in pre-cooked minced pork as influenced by chill storage of raw muscle.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen artikelen vertalen
Log in Schrijf in
During storage for four days at 4 °C of pre-cooked minced pork, lipid oxidation measured as thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and as hexanal by solid phase microextraction was found to depend on the level of lipid hydroperoxides rather than on the TBARS in the raw muscle (M.

Comparison of descriptive sensory analysis and chemical analysis for oxidative changes in milk.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen artikelen vertalen
Log in Schrijf in
Oxidation in 3 types of bovine milk with different fatty acid profiles obtained through manipulation of feed was evaluated by analytical methods quantifying the content of potential antioxidants, the tendency of formation of free radicals, and the accumulation of primary and secondary oxidation
Antioxidative efficiency of extracts of rosemary, green tea, coffee and grape skin in precooked pork patties was investigated during storage under retail conditions (10 days, 4 °C, atmospheric air), using descriptive sensory profiling following reheating and quantitative measurements of hexanal,
Word lid van onze
facebookpagina

De meest complete database met geneeskrachtige kruiden, ondersteund door de wetenschap

  • Werkt in 55 talen
  • Kruidengeneesmiddelen gesteund door de wetenschap
  • Kruidenherkenning door beeld
  • Interactieve GPS-kaart - tag kruiden op locatie (binnenkort beschikbaar)
  • Lees wetenschappelijke publicaties met betrekking tot uw zoekopdracht
  • Zoek medicinale kruiden op hun effecten
  • Organiseer uw interesses en blijf op de hoogte van nieuwsonderzoek, klinische onderzoeken en patenten

Typ een symptoom of een ziekte en lees over kruiden die kunnen helpen, typ een kruid en zie ziekten en symptomen waartegen het wordt gebruikt.
* Alle informatie is gebaseerd op gepubliceerd wetenschappelijk onderzoek

Google Play badgeApp Store badge