5 caffeoylquinic acid/atrofia

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

1 wyniki

Stable Benzacridine Pigments by Oxidative Coupling of Chlorogenic Acid with Amino Acids and Proteins: Toward Natural Product-Based Green Food Coloring.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The occasional greening of sweet potatoes and other plant tissues observed during cooking or other food processing has been shown to arise from the autoxidative coupling of chlorogenic acid (CGA, 5-caffeoylquinic acid) with amino acid components, leading to trihydroxybenzacridine pigments. To

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych