basella alba/carbohydrate

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

5 wyniki

Characterization of major betalain pigments -gomphrenin, betanin and isobetanin from Basella rubra L. fruit and evaluation of efficacy as a natural colourant in product (ice cream) development.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Basella rubra L. (Basellaceae) commonly known as Malabar spinach is a leafy vegetable which accumulates pigments in its fruits. To find out the feasibility of utilizing pigment rich extracts of its fruit as natural food colourant, fruits at different stages were analysed for pigment profiling,

Phytoconstituents and stability of betalains in fruit extracts of Malabar spinach (Basella rubra L.).

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

This study aimed to assess the nutrient composition, minerals, and stability of betalains pigment from fruit extracts of Basella rubra. The proximate composition included total carbohydrates (1.64 g), protein (51 mg), total lipid (1.38%), moisture (81.76%), niacin (0.5 mg), ascorbic acid (89.33 mg),

Improved preparation of vitexin from hot water extract of Basella alba, the commercially available vegetable Malabar spinach ("Tsurumurasaki" in Japanese) and the application to semisynthesis of chafuroside B.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Hot water extraction of D-arabinofuranosylvitexin from the raw leaves of commercially available Basella alba "Tsurumurasaki" and subsequent acidic hydrolysis was improved to be a procedure using a high-pressure steam sterilizer to afford vitexin. The amount was estimated to be 14.1

Nutritional Evaluation of Non-Conventional Vegetables in Brazil.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The objective of this study was to characterize the nutritional compounds of interest present in vegetables known as non-conventional, in Brazil. The following evaluations were carried out: antioxidant activity, phenolic compounds, vitamin C, calories, carbohydrates, humidity, lipids, proteins,

Effect of oven and intermittent airflow assisted tray drying methods on nutritional parameters of few leafy and non-leafy vegetables of North-East India.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Given a sizable proportion of bio-resource production in the North-east (NE) India and the need to enhance the shelf life of perishable horticultural regional produce, this work addresses the optimality of inexpensive oven and intermittent airflow assisted tray drying processes for Kolmou

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych