caesalpinia hispida/rumień

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

3 wyniki

Effect of Tara (Caesalpinia spinosa) Pod Powder on the Oxidation and Colour Stability of Pork Meat Batter During Chilled Storage.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The effect of dried pods of Caesalpinia spinosa, known as tara, on pH, cooking loss, lipid oxidation, colour stability and texture of model meat systems stored at 4 °C for 21 days was investigated. Tara pod powder showing a potential antioxidant activity was added at 0.02, 0.04 and 0.08% (by mass)

Antioxidant properties of selected Oriental non-culinary/nutraceutical herb extracts as evaluated in raw and cooked meat.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Ethanol extracts of white peony (WP), red peony (RP), sappanwood (SW), Moutan peony (MP), rehmania (RE) or angelica (AN) were individually added to ground goat meat at 0.5-2.0% (g dry extract/100 g final meat sample), and raw and cooked samples were aerobically refrigerated for 0, 3 or 6 days. These

Preparation of pectin/silver nanoparticles composite films with UV-light barrier and properties.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Silver nanoparticles (AgNPs) was synthesized by a green method using an aqueous extract of Caesalpinia mimosoides Lamk (CMLE) as reducing and stabilizing agents, and they were used for the preparation of pectin-based antimicrobial composite films. The AgNPs were spherical in shape with the size in

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych