gamma oryzanol/słonecznik

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

2 wyniki

Retention of natural antioxidants of blends of groundnut and sunflower oils with minor oils during storage and frying.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Unrefined groundnut oil (GNO) and refined sunflower oil (SFO) were blended with four minor oils including laboratory refined red palmolein (RRPO), physically refined rice bran oil (RBO), unrefined sesame oil (SESO), and unrefined coconut oil (CNO) containing natural antioxidants viz., β-carotene,

Effect of different oleogelators on lipolysis and curcuminoid bioaccessibility upon in vitro digestion of sunflower oil oleogels.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Sunflower oil enriched with curcuminoid compounds (CUs) was gelled by adding 5% (w/w) saturated monoglycerides (MG), rice bran waxes (RW) or a mixture of β-sitosterol and γ-oryzanol (PS). The resulting oleogels differed for rheological properties and firmness due to the difference in gel network

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych