hexanal/soja warzywna

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

5 wyniki

Hydroperoxide Lyase and Other Hydroperoxide-Metabolizing Activity in Tissues of Soybean, Glycine max.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Hydroperoxide lyase (HPLS) activity in soybean (Glycine max) seed/seedlings, leaves, and chloroplasts of leaves required detergent solubilization for maximum in vitro activity. On a per milligram of protein basis, more HPLS activity was found in leaves, especially chloroplasts, than in seeds or

Key volatile off-flavor compounds in peas (Pisum sativum L.) and their relations with the endogenous precursors and enzymes using soybean (Glycine max) as a reference

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The dominant volatile off-flavor compounds of pea and soy milk were investigated by gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry (GC-O-MS), sensory evaluation, and odor-activity values (OAVs), which led to the identification of their differences. We identified 11 aroma compounds as important

Effect of soybean lipoxygenase on volatile generation and inhibition of Aspergillus flavus mycelial growth.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Volatiles generated from lipoxygenase (LOX) normal and LOX deficient soybean (Glycine max) varieties with and without added lipase inhibited Aspergillus flavus mycelial growth and aflatoxin production. Soybean volatiles were analyzed using a solid phase microextraction (SPME) method combined with

Developmental change in c(6)-aldehyde formation by soybean leaves.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Damage to plant leaves by wounding or freezing induces the production of large amounts of C(6)-compounds. However, the control of formation of these compounds in leaves is not yet clear. In the current study, C(6)-aldehyde formation by freeze-injured soybean leaves of different ages (based on the

Identification of volatile compounds in soybean at various developmental stages using solid phase microextraction.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Soybean (Glycine max) seed volatiles were analyzed using a solid phase microextraction (SPME) method combined with gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Thirty volatile compounds already reported for soybean were recovered, and an additional 19 compounds not previously reported were

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych