theobroma/carbohydrate

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

6 wyniki

Characterization of a saccharide-binding protein from Talisia esculenta seeds with trypsin inhibitory activity.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Some proteins exhibit characteristics that suggest they have a primary, if not an exclusive role in nutrient reserve storage. The best studied examples are the storage proteins that accumulate specifically in developing seeds. Some of these protein demonstrate biological activities that could

Nutritional value and proteases of Lentinus citrinus produced by solid state fermentation of lignocellulosic waste from tropical region.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

This paper examined the growth and yield performance of Lentinus citrinus on cupuaçu exocarp (Theobroma grandiflorum) mixed with litter (CE + LI) or rice bran (Oryza sativa) (CE + RB) in the ratio of 2:1 (800 g:200 g) to investigate the nutritional composition and proteolytic potential of the

Comparative proteomic analysis of early somatic and zygotic embryogenesis in Theobroma cacao L.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Somatic embryogenesis can efficiently foster the propagation of Theobroma cacao, but the poor quality of resulted plantlet hinders the use of this technique in the commercial scale. The current study has been initiated to systematically compare the physiological mechanisms underlying somatic and

Impact of different cocoa hybrids (Theobroma cacao L.) and S. cerevisiae UFLA CA11 inoculation on microbial communities and volatile compounds of cocoa fermentation.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The aim of this work was to study the microbial communities and volatile compounds profile of different fermentations: using four different cocoa hybrids and adding Saccharomyces cerevisiae UFLA CA11 as starter culture. Each hybrid showed particular characteristics: size, peel, seed and pulp. The

Plant and metagenomic DNA extraction of mucilaginous seeds.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The pulp surrounding the seeds of some fruits is rich in mucilage, carbohydrates, etc. Some seeds are rich in proteins and polyphenols. Fruit seeds, like cacao (Theobroma cacao) and cupuassu (Theobroma grandiflorum), are subjected to fermentation to develop flavor. During fermentation, ethanol is

Monitoring and Optimization of Cupuaçu Seed Fermentation, Drying and Storage Processes

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Cupuaçu [Theobroma grandiflorum (Wild ex Spreng.) K. Schum] seeds have been employed for a long time in the Amazon region for food purposes. Similar to cocoa, processed cupuaçu pulp and seeds can be used to produce juices, ice creams, confectionary products and cupulate^®, which is

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych