A família Zingiberaceae é a maior da ordem Zingiberales, contem 53 gêneros e mais de 1.200 espécies nativas de regiões tropicais, especialmente no sul e sudeste da Ásia, na África tropical e até a América do Sul e Central. Principalmente nas floresta primária, suas especies crescem em hábitats sombreados ou semi-sombreados.
Muitas espécies da família têm valor econômico fornecendo alimentos, perfumes, condimentos de propriedades aromáticas, corantes, fibras e papel. Zingiber officinale Rosc., vulgarmente ...
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* Todas as informações são baseadas em pesquisas científicas publicadas