O Phaseolus lunatus, também conhecido pelos nomes de feijão-de-lima, bonje, feijão-bonje, fava-belém, fava-de-lima, fava-terra, feijão-espadinho, feijão-farinha, feijão-favona, feijão-fígado-de-galinha, feijão-manteiga, feijão-verde, feijoal e mangalô-amargo é uma planta da família das leguminosas.
É uma trepadeira que pode alcançar até os quatro metros de altura. Produz flores branco-esverdeadas ou amarelo-pálidas e vagens bem arqueadas, com sementes de grande valor alimentício.
Phaseolus lunatus ...
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* Todas as informações são baseadas em pesquisas científicas publicadas