Oxalis pes-caprae, vulgarmente conhecida por erva-canária, erva-azeda-amarela, trevo-azedo ou chucha-meles (na Galiza), é uma espécie de planta herbácea da família Oxalidaceae, oriunda da África do Sul e subespontânea na região mediterrânica e nas regiões de clima oceânico da Europa Ocidental. Ocorre em terrenos cultivados e incultos, florindo de janeiro a abril, tendo comportamento ruderal.
Oxalis pes-caprae é uma planta herbácea perene, de até 40 cm de altura, sem caule aéreo, mas com rizoma, ramificado ...
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* Todas as informações são baseadas em pesquisas científicas publicadas