O Carvalho-das-canárias (Quercus canariensis), também conhecido como carvalho africano ou carvalho-de-monchique, é uma árvore robusta, que chega a 30 m de altura quando cresce em boas condições; a copa, de forma arredondada ou irregular, é ampla e densa, projetando uma boa sombra.
O tronco é recto, robusto, com casca rachada em frestas pouco profundas, longitudinais e transversais, nos exemplares mais velhos.
Apesar do nome, actualmente não ocorre de forma natural nas Ilhas Canárias (de onde pode ...
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* Todas as informações são baseadas em pesquisas científicas publicadas