O jequitibá-branco (nome científico: Carinianna estrellensis), é uma árvore da família Lecythidaceae. Possuindo nome proveniente do Tupi, estando na lista de espécies ameaçadas do estado de São Paulo, onde é símbolo estadual.
Descrita em 1820 por Raddi como Couratari estrellensis, a espécie foi renomeada na revisão de gêneros botânicos de Kuntze em 1898, assim sendo adiquiriu-se o nome que é adotado atualmente. Essa espécie possui vários nomes por todo o Brasil, como: jequitibá, estopa, jequitibá-rei, ...
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* Todas as informações são baseadas em pesquisas científicas publicadas