orostachys/ureia

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Analysis of metabolomic profile of fermented Orostachys japonicus A. Berger by capillary electrophoresis time of flight mass spectrometry.

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Microbial cell performance in food biotechnological processes has become an important concern for improving human health worldwide. Lactobacillus plantarum, which is widely distributed in nature, is a lactic acid bacterium with many industrial applications for fermented foods or functional foods

Acute oral toxicity of the ethyl acetate fraction of Orostachys japonicus in mice.

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BACKGROUND Orostachys japonicus (Crassulaceae) is referred to as Wa-song in Korea. It is used as an anti-inflammatory, antifebrile, hemostatic, and anti cancer agent, and as an antidote. OBJECTIVE The purpose of this study was to evaluate the acute toxicity of the ethyl acetate fraction of O.

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