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Rice porridge containing Allium fistulosum (Welsh onion) root water extract (RAFR) has anti-inflammatory bioactive compounds. We examined whether the long-term administration of rice porridge with RAFR would prevent or delay the progression of osteoarthritis and menopausal symptoms in
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Storage at an elevated partial pressure of oxygen and classical artificial ageing cause a rapid loss of seed viability of short-lived vegetable seeds. Prolonging seed longevity during storage is of major importance for gene banks and the horticultural industry. Slowing down biochemical
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