Romanian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
International Journal of Food Sciences and Nutrition

Determination of antioxidant effects of some plant species wild growing in Turkey.

Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
Linkul este salvat în clipboard
Ahmet Serteser
Mustafa Kargioğlu
Veli Gök
Yavuz Bağci
Mehmet Musa Ozcan
Derya Arslan

Cuvinte cheie

Abstract

In this study, the antioxidant activity of 50% aqueous methanol extracts of Crataegus tanacetifolia (Lam.) Pers, Crataegus bornmuelleri Zaberi, Crataegus orientalis Pall. ex M.Bieb. var. orientalis, Crataegus szovitsii Pojark, Crataegus curvisepala Lindm., Crataegus monogyna Jacq. subsp. monogyna, Crataegus monogyna Jacq.subsp. azarella (Gris.) Franco, Crataegus micophylla C.Koch, Rosa foetida Herrm., Rosa hemisphaerica J.Herrm., Rosa pulverulenta M.Bieb., Rosa canina L., Rubus discolor Weihe & Nees, Rubus canescens DC. var. canescens, Rubus sanctus Screber, Rubus caesius L., Sorbus umbellata (Desf.) Fritsch var. umbellata, Prunus avium L. (Moench.) and Prunus cerasus L. Mespilus germenica was evaluated by various antioxidant assays, including free radical scavenging, hydrogen peroxide scavenging and metal-chelating activities. The extracts of R. hemisphaerica J.Herrm., P. cerasus L. and R. canina L. showed more stronger free radical scavenging and hydrogen peroxide scavenging activities, and the extracts of R. foetida Herrm. (62.54%) and P. cerasus L. showed stronger metal-chelating activity. The results obtained in the present study indicated that the R. hemisphaerica J.Herrm., P. cerasus L. and R. canina are potential sources of natural antioxidant. These antioxidant properties depend on the concentration of the sample.

Alăturați-vă paginii
noastre de facebook

Cea mai completă bază de date cu plante medicinale susținută de știință

  • Funcționează în 55 de limbi
  • Cure pe bază de plante susținute de știință
  • Recunoașterea ierburilor după imagine
  • Harta GPS interactivă - etichetați ierburile în locație (în curând)
  • Citiți publicațiile științifice legate de căutarea dvs.
  • Căutați plante medicinale după efectele lor
  • Organizați-vă interesele și rămâneți la curent cu noutățile de cercetare, studiile clinice și brevetele

Tastați un simptom sau o boală și citiți despre plante care ar putea ajuta, tastați o plantă și vedeți boli și simptome împotriva cărora este folosit.
* Toate informațiile se bazează pe cercetări științifice publicate

Google Play badgeApp Store badge