arracacia tolucensis/крахмал

Ссылка сохраняется в буфер обмена

СтатьиКлинические испытанияПатенты

Выберите тип сортировки

7 полученные результаты

Structural characterization of Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza) starch and the effect of annealing on its semicrystalline structure.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Structural characteristics of native and annealed Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza) starches were determined and compared to those of cassava and potato starches. Peruvian carrot starch presented round and irregular shaped granules, low amylose content and B-type X-ray pattern. Amylopectin of

Chemical, physical and morphometric properties of Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza B.) starch.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Starch was isolated from Peruvian carrot (PC)--or arracacha--(Arraccacia xanthorrhiza B.) roots. Its chemical, physical, physicochemical and granular structural properties were compared to those of commercial cassava starch. Scanning electron microscopy revealed a granular size for PC starch ranging

Chemical, structural, and thermal characterization of starches from four yellow Arracacha ( Arracacia xanthorriza) roots produced in Colombia

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

In recent years, interest has increased in the search for new starch sources, especially among Andean tubers, such as Arracacha (or Peruvian Carrot). This work studied the chemical composition, structural features, and thermal and adsorption properties of four sub-varieties of yellow Arracacha grown

Morphological, structural, thermal, compositional, vibrational, and pasting characterization of white, yellow, and purple Arracacha Lego-like starches and flours (Arracacia xanthorrhiza).

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

This work is focused on the chemical, structural, morphological, thermal, IR vibrational, and pasting characterization of isolated white, yellow, and purple Arracacha starches from Colombia. Inductive couple plasma showed that these starches are rich in potassium. Scanning Electron Microscopy (SEM)

Digestibility of starches isolated from stem and root tubers of arracacha, cassava, cush-cush yam, potato and taro.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Digestibility of arracacha, cassava, cush-cush yam, potato and taro starches was evaluated. In vitro (potentially-available starch and total resistant starch) and in vivo digestibility in the rice weevil (Sitophilus oryzae) bioassay (survival, weight variation, α-amylase like activity [ALA], and

Structure and properties of starches from Arracacha (Arracacia xanthorrhiza) roots.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) is an underexplored Andean root with a high starch content. In this work, starches from two different varieties of Peruvian arracacha were evaluated and characterized in relation to their granule morphology, molecular structure and properties. The starches

Biodegradable foam tray based on starches isolated from different Peruvian species.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Starch was isolated from three Andean-native crops - arracacha (Arracacia xanthorrhiza), oca (Oxalis tuberosa), and sweet potato (Ipomoea batatas) - for use as a raw material for the production of foam trays. The starches were characterized in their proximal composition, crystallinity,

Присоединяйтесь к нашей
странице facebook

Herbal & Natural Medicine

Самая полная база данных о лекарственных травах, подтвержденная наукой

Работает на 55 языках
Травяные лекарства, подтвержденные наукой
Распознавание трав по изображению
Интерактивная карта GPS - отметьте травы на месте (скоро)
Прочтите научные публикации, связанные с вашим поиском
Ищите лекарственные травы по их действию
Организуйте свои интересы и будьте в курсе новостей исследований, клинических испытаний и патентов

Введите симптом или заболевание и прочтите о травах, которые могут помочь, введите лекарство и узнайте о болезнях и симптомах, против которых оно применяется.
* Вся информация основана на опубликованных научных исследованиях.