detarium macrocarpum/полисахариды

Ссылка сохраняется в буфер обмена

СтатьиКлинические испытанияПатенты

Выберите тип сортировки

5 полученные результаты

A new polysaccharide from a traditional Nigerian plant food: Detarium senegalense Gmelin.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

The seed flour of an African leguminous plant, Detarium senegalense Gmelin, is used traditionally in Nigeria as a thickening agent in foods. Recent studies have shown that the detarium seed contains a large amount of water-soluble, non-starch polysaccharide (s-NSP), which suggests it has important

African plant foods rich in non-starch polysaccharides reduce postprandial blood glucose and insulin concentrations in healthy human subjects.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

The effects of two vegetable flours, prepared from the African plants Detarium senegalense Gmelin, a legume, and Cissus rotundifolia, a shrub, on postprandial blood glucose and insulin concentrations in human subjects, were investigated. Chemical analysis indicated that these flours contained

Pressure cell assisted solubilization of xyloglucans: tamarind seed polysaccharide and detarium gum.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

To improve the solubilization of two water-soluble xyloglucans, tamarind seed polysaccharide and detarium gum, by reducing substantially molecular aggregation, a "pressure cell" heating method was used. Conditions allowing solubilization and chain depolymerization were produced by varying

Effect of Detarium microcarpum (Dm) and Mucuna flagellipes (Mf) gums on the quality of white bread.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Incorporation of Detarium Microcarpum (Dm) and Mucuna flagellipes (Mf) water soluble polysaccharides (gums) at 0.0 to 0.5% levels in wheat flour was studied to evaluate their effect on the rheological properties of wheat flour dough and white bread quality. At all levels of incorporation, there were

Potentials of gum from Detarium microcarpum (DM) and Mucuna flagellipes (MF) seeds as raw beef burger stabilizers.

Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи

Войти Зарегистрироваться

Raw beef burgers containing graded levels (0.25, 0.5, 0.75. and 1.0%) of polysaccharide gums extracted from Detarium microcarpum (DM) and Mucuna flagellipes (MF) were produced. Unstabilized beef burgers and beef burgers containing gum tragacanth (TR) were also produced simultaneously to serve as

Присоединяйтесь к нашей
странице facebook

Herbal & Natural Medicine

Самая полная база данных о лекарственных травах, подтвержденная наукой

Работает на 55 языках
Травяные лекарства, подтвержденные наукой
Распознавание трав по изображению
Интерактивная карта GPS - отметьте травы на месте (скоро)
Прочтите научные публикации, связанные с вашим поиском
Ищите лекарственные травы по их действию
Организуйте свои интересы и будьте в курсе новостей исследований, клинических испытаний и патентов

Введите симптом или заболевание и прочтите о травах, которые могут помочь, введите лекарство и узнайте о болезнях и симптомах, против которых оно применяется.
* Вся информация основана на опубликованных научных исследованиях.