Russian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
4 полученные результаты
Identification of key aroma-active compounds in sesame oil from microwaved seeds using E-nose and HS-SPME-GC×GC-TOF/MS.
Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи
Войти Зарегистрироваться
The study investigated the volatile compounds of sesame oil and the effects of microwave processing (0-8 min with 1-min intervals), mainly focusing on the integral flavor characteristics and individual aroma-active compounds. A total of 82 characteristic odors were identified using GC×GC-TOF/MS.
Characterization of the major odor-active compounds in Thai durian ( Durio zibethinus L. 'Monthong') by aroma extract dilution analysis and headspace gas chromatography-olfactometry.
Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи
Войти Зарегистрироваться
An aroma extract dilution analysis applied on the volatile fraction isolated from Thai durian by solvent extraction and solvent-assisted flavor evaporation resulted in 44 odor-active compounds in the flavor dilution (FD) factor range of 1-16384, 41 of which could be identified and 24 that had not
Volatile aldehydes are promising broad-spectrum postharvest insecticides.
Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи
Войти Зарегистрироваться
A variety of naturally occurring aldehydes common in plants have been evaluated for their insecticidal activity and for phytotoxicity to postharvest fruits, vegetables, and grains. Twenty-nine compounds were initially screened for their activity against aphids on fava bean leaf disks. Application
Volatile flavor components of stored nonfat dry milk.
Только зарегистрированные пользователи могут переводить статьи
Войти Зарегистрироваться
Nonfat dry milk (NDM) is widely used both as an ingredient in other preparations and for direct consumption. Flavor quality of NDM is a critical parameter because it can directly impact final product quality. Flavors can be formed in NDM during subsequent storage. Identification of compounds
Самая полная база данных о лекарственных травах, подтвержденная наукой
- Работает на 55 языках
- Травяные лекарства, подтвержденные наукой
- Распознавание трав по изображению
- Интерактивная карта GPS - отметьте травы на месте (скоро)
- Прочтите научные публикации, связанные с вашим поиском
- Ищите лекарственные травы по их действию
- Организуйте свои интересы и будьте в курсе новостей исследований, клинических испытаний и патентов
Введите симптом или заболевание и прочтите о травах, которые могут помочь, введите лекарство и узнайте о болезнях и симптомах, против которых оно применяется.
* Вся информация основана на опубликованных научных исследованиях.
