Papain, also known as papaya proteinase I, is a cysteine protease (EC 3.4.22.2) enzyme present in papaya (Carica papaya) and mountain papaya (Vasconcellea cundinamarcensis).
Papain belongs to a family of related proteins with a wide variety of activities, including endopeptidases, aminopeptidases, dipeptidyl peptidases and enzymes with both exo- and endopeptidase activity. Members of the papain family are widespread, found in baculoviruses, eubacteria, yeast, and practically all protozoa, plants ...
Lexoni më shumë në WikipediaShkruani një simptomë ose një sëmundje dhe lexoni në lidhje me barërat që mund të ndihmojnë, shtypni një barishte dhe shikoni sëmundjet dhe simptomat që përdoren kundër.
* I gjithë informacioni bazohet në kërkimin shkencor të botuar