Лутеин (лат. luteus - „жуто') је један од 600 познатих природних каротеноида. То је жуто обојени липосолубилни пигмент из групе ксантофилних каротеноида (каротеноиди који садрже кисеоник). Лутеин се синтетише у биљкама и налази се у великим количинама у зеленом лиснатом поврћу, као што су спанаћ и кељ, као и у алгама и неким микроорганизмима.
У зеленим биљкама има улогу да апсорбује видљиву светлост и да штити од деловања кисеоника и светлости.
Лутеин има улогу у исхрани људи и животиња као антиоксиданс. ...
Прочитајте више на ВикипедијиУпишите симптом или болест и прочитајте о биљкама које би могле да помогну, укуцајте неку биљку и погледајте болести и симптоме против којих се користи.
* Све информације се заснивају на објављеним научним истраживањима