Serbian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Carbohydrate Polymers 2019-Jul

Structural characterization and rheological properties of a pectin with anti-constipation activity from the roots of Arctium lappa L.

Само регистровани корисници могу преводити чланке
Пријави се / Пријави се
Веза се чува у привремену меморију
Kaidong Li
Lingling Zhu
Huan Li
Yiqing Zhu
Chun Pan
Xiangdong Gao
Wei Liu

Кључне речи

Апстрактан

A new pectin (ALP-2) was extracted from the roots of Arctium lappa L. with the molecular weight of 1.84 × 106 Da. ALP-2 was composed of rhamnose, glucuronic acid, galacturonic acid, glucose, galactose, xylose and arabinose. Results of NMR revealed that the dominant linkage types of ALP-2 were →4-α-GalpA-6-OMe-(1→, →2-α-Rha-(1→, →5-α-Araf-(1→ and →3,6-β-Galp-(1→. The ELISA results indicated ALP-2 was a typical pectin with HG chain and RG-I chain. The rheological experiments showed that ALP-2 fluid exhibited shear thinning behavior. The viscosity of ALP-2 was mainly affected by concentration, temperature, and pH. The ALP-2 fluid with elastic properties at high frequencies could be used as a thickener in the food industry. Moreover, ALP-2 with the dosages of 200 mg/kg and 400 mg/kg exhibited strong anti-constipation activity in vivo. ALP-2 treated groups could improve small intestinal movement rate and increase the weight of feces significantly in constipation mice. Therefore, ALP-2 could be considered as the active component for functional food or therapeutic agent in constipation therapy.

Придружите се нашој
facebook страници

Најкомплетнија база лековитог биља подржана науком

  • Ради на 55 језика
  • Биљни лекови потпомогнути науком
  • Препознавање биљака по слици
  • Интерактивна ГПС мапа - означите биље на локацији (ускоро)
  • Читајте научне публикације повезане са вашом претрагом
  • Претражите лековито биље по њиховим ефектима
  • Организујте своја интересовања и будите у току са истраживањем вести, клиничким испитивањима и патентима

Упишите симптом или болест и прочитајте о биљкама које би могле да помогну, укуцајте неку биљку и погледајте болести и симптоме против којих се користи.
* Све информације се заснивају на објављеним научним истраживањима

Google Play badgeApp Store badge