2 phenylethyl alcohol/non-alcoholic fatty liver disease

Веза се чува у привремену меморију

ЧланциКлиничка испитивањаПатенти

Изаберите тип сортирања

2 резултати

Biotransformation of chemical constituents of durian wine with simultaneous alcoholic fermentation by Torulaspora delbrueckii and malolactic fermentation by Oenococcus oeni.

Само регистровани корисници могу преводити чланке

Пријави се / Пријави се

This work represents the first study on the biotransformation of chemical constituents of durian wine via simultaneous alcoholic fermentation (AF) and malolactic fermentation (MLF) with non-Saccharomyces yeast and lactic acid bacteria (LAB), namely, Torulaspora delbrueckii Biodiva and Oenococcus

Effect of yeast assimilable nitrogen on the synthesis of phenolic aroma compounds by Hanseniaspora vineae strains.

Само регистровани корисници могу преводити чланке

Пријави се / Пријави се

In several grape varieties, the dominating aryl alkyl alcohols found are the volatile group of phenylpropanoid-related compounds, such as glycosylated benzyl and 2-phenylethyl alcohol, which contribute to wine with floral and fruity aromas after being hydrolysed during fermentation. Saccharomyces

Придружите се нашој
facebook страници

Herbal & Natural Medicine

Најкомплетнија база лековитог биља подржана науком

Ради на 55 језика
Биљни лекови потпомогнути науком
Препознавање биљака по слици
Интерактивна ГПС мапа - означите биље на локацији (ускоро)
Читајте научне публикације повезане са вашом претрагом
Претражите лековито биље по њиховим ефектима
Организујте своја интересовања и будите у току са истраживањем вести, клиничким испитивањима и патентима

Упишите симптом или болест и прочитајте о биљкама које би могле да помогну, укуцајте неку биљку и погледајте болести и симптоме против којих се користи.
* Све информације се заснивају на објављеним научним истраживањима