potassium sorbate/solanum

Веза се чува у привремену меморију

ЧланциКлиничка испитивањаПатенти

Изаберите тип сортирања

1 резултати

Blanching and antimicrobial mixture (potassium sorbate-sodium benzoate) impact on the stability of a tamarillo (Cyphomandra betacea) sweet product preserved by hurdle technology.

Само регистровани корисници могу преводити чланке

Пријави се / Пријави се

In a previous study, a stable tamarillo sweet product (TSP) was obtained by applying hurdle technology (low pH, reduction of water activity, sodium benzoate addition and stored at 4 °C, with oxygen and light protection). In order to improve the TSP shelf life, it was decided to employ a mixture of

Придружите се нашој
facebook страници

Herbal & Natural Medicine

Најкомплетнија база лековитог биља подржана науком

Ради на 55 језика
Биљни лекови потпомогнути науком
Препознавање биљака по слици
Интерактивна ГПС мапа - означите биље на локацији (ускоро)
Читајте научне публикације повезане са вашом претрагом
Претражите лековито биље по њиховим ефектима
Организујте своја интересовања и будите у току са истраживањем вести, клиничким испитивањима и патентима

Упишите симптом или болест и прочитајте о биљкама које би могле да помогну, укуцајте неку биљку и погледајте болести и симптоме против којих се користи.
* Све информације се заснивају на објављеним научним истраживањима