Swedish
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
4 resultat
Purification and Characterization of Antioxidant Peptides from Alcalase-Hydrolyzed Soybean ( Glycine max L.) Hydrolysate and Their Cytoprotective Effects in Human Intestinal Caco-2 Cells.
Endast registrerade användare kan översätta artiklar
Logga in Bli medlem
This study aimed to purify and identify antioxidant peptides from the low-molecular-weight fraction (SPH-I, MW < 3 kDa) of Alcalase-hydrolyzed soybean ( Glycine max L.) hydrolysate and further evaluate the cytoprotective effects of synthesized peptides against oxidative stress in human intestinal
Phenolic composition and antioxidant activity in seed coats of 60 Chinese black soybean (Glycine max L. Merr.) varieties.
Endast registrerade användare kan översätta artiklar
Logga in Bli medlem
Phenolics in black soybean seed coat (BSSC) are considered to be responsible for the health benefits of black soybean. BSSCs of 60 Chinese varieties were examined for phenolic contents, anthocyanin profiles, and antioxidant activity. Total phenolic and condensed tannin contents ranged from 512.2 to
Comparative studies on the antioxidant activities of nine common food legumes against copper-induced human low-density lipoprotein oxidation in vitro.
Endast registrerade användare kan översätta artiklar
Logga in Bli medlem
Epidemiological studies demonstrated that the consumption of dietary antioxidant was associated with the prevention of atherosclerosis. The aim of this study was to investigate the antioxidant activities of the hydrophilic extracts from 9 selected legumes based on copper-induced human LDL oxidation
Fermentation as a bio-process to obtain functional soybean flours.
Endast registrerade användare kan översätta artiklar
Logga in Bli medlem
The effect of fermentation on the antioxidant compounds [vitamins C and E, total phenolic compounds (TPC), and reduced glutathione (GSH)], and antioxidant capacity [superoxide anion scavenging activity (SOD-like activity), peroxyl radical-trapping capacity (PRTC), inhibition of phosphatidylcholine
Den mest kompletta databasen med medicinska örter som stöds av vetenskapen
- Fungerar på 55 språk
- Växtbaserade botemedel som stöds av vetenskap
- Örter igenkänning av bild
- Interaktiv GPS-karta - märka örter på plats (kommer snart)
- Läs vetenskapliga publikationer relaterade till din sökning
- Sök efter medicinska örter efter deras effekter
- Organisera dina intressen och håll dig uppdaterad med nyheterna, kliniska prövningar och patent
Skriv ett symptom eller en sjukdom och läs om örter som kan hjälpa, skriv en ört och se sjukdomar och symtom den används mot.
* All information baseras på publicerad vetenskaplig forskning
