Sarımsak (Allium sativum), Alliaceae familyasına dahil olan, Allium cinsinden bir soğanlı bitki türü. 25–100 cm yüksekliğe kadar boy atar. Yapraklarında, saplarında ve toprak altındaki soğanında kokulu bir yağ bulunur.
Sarımsak kendi soğanından yetişen çok yıllık çiçek açan bir bitkidir. 1 metreye kadar uzayabilen dik çiçekli uzun bir sapı vardır. Bıçak yaprağı düz, doğrusal, katı ve yaklaşık olarak 12.5 –25 mm eninde ve sivri uçludur. Kuzey Yarımkürede temmuzdan eylüle kadar pembeden mora çiçekler ...
Bir belirti veya hastalık yazın ve yardımcı olabilecek bitkiler hakkında bilgi edinin, bir bitki yazın ve karşı kullanıldığı hastalıkları ve semptomları görün.
* Tüm bilgiler yayınlanmış bilimsel araştırmalara dayanmaktadır