Цистин (хім.) (3,3 '-дітіо-біс-2-амінопропіонова к-та, дицистеїн) - аліфатична сірковмісна амінокислота, безбарвні кристали, розчинні у воді.
Цистин - некодована амінокислота, що являє собою продукт окисної димеризації цистеїну, в ході якої дві тіольні групи цистеїну утворюють дисульфідний зв'язок цистину. Цистин містить дві аміногрупи і дві карбоксильні групи і відноситься до двохосн́овних диамінокислот.
В організмі знаходяться в основному в складі білків.
Дисульфідні цистинові містки, утворені ...
Детальніше читайте у ВікіпедіїВведіть симптом або хворобу та прочитайте про трави, які можуть допомогти, наберіть траву та ознайомтесь із захворюваннями та симптомами, проти яких вона застосовується.
* Вся інформація базується на опублікованих наукових дослідженнях