Лукума (Pouteria lucuma) — вічнозелене плодове дерево, вид рослин з роду Pouteria, родини сапотових (Sapotaceae).
Культивується в Перу, Чилі, Еквадорі, Болівії, Коста-Риці, Мексиці і на Гавайських островах.
Плід — солодкий, м'який, овальний, з тонкою ніжною коричнево-зеленою шкіркою і червонувато-коричневим рум'янцем. Усередині — яскраво-жовта міцна суха солодка м'якоть, просочена латексом доти поки не перезріває Зовні він чимось схожий на суміш неспілого манго і авокадо.
Лукуму можна їсти і в свіжому ...
Введіть симптом або хворобу та прочитайте про трави, які можуть допомогти, наберіть траву та ознайомтесь із захворюваннями та симптомами, проти яких вона застосовується.
* Вся інформація базується на опублікованих наукових дослідженнях