Ukrainian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
British Journal of Nutrition 2012-Oct

Consumption of gold kiwifruit reduces severity and duration of selected upper respiratory tract infection symptoms and increases plasma vitamin C concentration in healthy older adults.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті
Увійти Зареєструватися
Посилання зберігається в буфері обміну
Denise C Hunter
Margot A Skinner
Frances M Wolber
Chris L Booth
Jacelyn M S Loh
Mark Wohlers
Lesley M Stevenson
Marlena C Kruger

Ключові слова

Анотація

In the elderly, immunosenescence and malnourishment can contribute to increased risk and severity of upper respiratory tract infections (URTI). Gold kiwifruit (Actinidia chinensis 'Hort16A') contains nutrients important for immune function and mitigation of symptoms of infection, including vitamins C and E, folate, polyphenols and carotenoids. The objective of the present study was to evaluate whether regular consumption of gold kiwifruit reduces symptoms of URTI in older people, and determine the effect it has on plasma antioxidants, and markers of oxidative stress, inflammation and immune function. A total of thirty-two community-dwelling people (≥65 years) participated in a randomised crossover study, consuming the equivalent of four kiwifruit or two bananas daily for 4 weeks, with treatments separated by a 4-week washout period. Participants completed the Wisconsin Upper Respiratory Symptom Survey-21 daily, and blood samples were collected at baseline and at the end of each treatment and washout period. Gold kiwifruit did not significantly reduce the overall incidence of URTI compared with banana, but significantly reduced the severity and duration of head congestion, and the duration of sore throat. Gold kiwifruit significantly increased plasma vitamin C, α-tocopherol and lutein/zeaxanthin concentrations, and erythrocyte folate concentrations, and significantly reduced plasma lipid peroxidation. No changes to innate immune function (natural killer cell activity, phagocytosis) or inflammation markers (high-sensitivity C-reactive protein, homocysteine) were detected. Consumption of gold kiwifruit enhanced the concentrations of several dietary plasma analytes, which may contribute to reduced duration and severity of selected URTI symptoms, offering a novel tool for reducing the burden of URTI in older individuals.

Приєднуйтесь до нашої
сторінки у Facebook

Найповніша база даних про лікарські трави, підкріплена наукою

  • Працює 55 мовами
  • Лікування травами за підтримки науки
  • Розпізнавання трав за зображенням
  • Інтерактивна GPS-карта - позначайте трави на місці (скоро)
  • Читайте наукові публікації, пов’язані з вашим пошуком
  • Шукайте лікарські трави за їх впливом
  • Організуйте свої інтереси та будьте в курсі новинних досліджень, клінічних випробувань та патентів

Введіть симптом або хворобу та прочитайте про трави, які можуть допомогти, наберіть траву та ознайомтесь із захворюваннями та симптомами, проти яких вона застосовується.
* Вся інформація базується на опублікованих наукових дослідженнях

Google Play badgeApp Store badge