l aspartic acid/картопля

Посилання зберігається в буфері обміну

СтаттіКлінічні випробуванняПатенти

Виберіть тип сортування

4 результати

Effective treatment for suppression of acrylamide formation in fried potato chips using L-asparaginase from Bacillus subtilis.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

It has been reported that acrylamide, a potential carcinogen, is formed from the reaction of L-asparagine (L-Asn) and reducing sugars contained in foods during heating processes and free asparagine is a limiting factor for acrylamide formation. It has been reported that potato products such as

Assessing temporal flux of plant hormones in stored processing potatoes using high definition accurate mass spectrometry.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Plant hormones are important molecules which at low concentration can regulate various physiological processes. Mass spectrometry has become a powerful technique for the quantification of multiple classes of plant hormones because of its high sensitivity and selectivity. We developed a new ultrahigh

Reduction of acrylamide level through blanching with treatment by an extremely thermostable L-asparaginase during French fries processing.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Bacterial L-asparaginase catalyzes the hydrolysis of L-asparagine to L-aspartic acid. It is normally used as an antineoplastic drug applied in lymphoblastic leukemia chemotherapy and as a food processing aid in baked or fried food industry to inhibit the formation of acrylamide. The present study

Production of cyanophycin, a suitable source for the biodegradable polymer polyaspartate, in transgenic plants.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

The production of biodegradable polymers in transgenic plants in order to replace petrochemical compounds is an important challenge for plant biotechnology. Polyaspartate, a biodegradable substitute for polycarboxylates, is the backbone of the cyanobacterial storage material cyanophycin.

Приєднуйтесь до нашої
сторінки у Facebook

Herbal & Natural Medicine

Найповніша база даних про лікарські трави, підкріплена наукою

Працює 55 мовами
Лікування травами за підтримки науки
Розпізнавання трав за зображенням
Інтерактивна GPS-карта - позначайте трави на місці (скоро)
Читайте наукові публікації, пов’язані з вашим пошуком
Шукайте лікарські трави за їх впливом
Організуйте свої інтереси та будьте в курсі новинних досліджень, клінічних випробувань та патентів

Введіть симптом або хворобу та прочитайте про трави, які можуть допомогти, наберіть траву та ознайомтесь із захворюваннями та симптомами, проти яких вона застосовується.
* Вся інформація базується на опублікованих наукових дослідженнях