polyphenol oxidase/еритема

Посилання зберігається в буфері обміну

СтаттіКлінічні випробуванняПатенти

Виберіть тип сортування

3 результати

A New, Rapid Method for Examining Potential Skin-Brightening Ingredients Using Apple Slices.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Darkening of fruits is the result of the oxidative activation of polyphenol oxidase converting low-molecular weight phenols present in the fruit body into quinone intermediates. Then, through polymerization, these reactive quinones convert to light yellow and red low-molecular weight melanin and,

Determinants of wheat noodle color.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Noodles are a leading food in the world, and color is a key determinant of consumer acceptance. In this review the two prominent forms of wheat noodles are considered: white salted and alkaline. Many of the preparation and evaluation strategies are the same for both, with prominence placed on

Effects of high hydrostatic pressure on enzymes, phenolic compounds, anthocyanins, polymeric color and color of strawberry pulps.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

BACKGROUND Changes in activity of polyphenol oxidase (PPO), peroxidase (POD) and β-glucosidase, individual phenolic compounds other than anthocyanins, total phenols, monomeric anthocyanins, polymeric color and instrumental color of strawberry pulps were assessed after high hydrostatic pressure (HHP)

Приєднуйтесь до нашої
сторінки у Facebook

Herbal & Natural Medicine

Найповніша база даних про лікарські трави, підкріплена наукою

Працює 55 мовами
Лікування травами за підтримки науки
Розпізнавання трав за зображенням
Інтерактивна GPS-карта - позначайте трави на місці (скоро)
Читайте наукові публікації, пов’язані з вашим пошуком
Шукайте лікарські трави за їх впливом
Організуйте свої інтереси та будьте в курсі новинних досліджень, клінічних випробувань та патентів

Введіть симптом або хворобу та прочитайте про трави, які можуть допомогти, наберіть траву та ознайомтесь із захворюваннями та симптомами, проти яких вона застосовується.
* Вся інформація базується на опублікованих наукових дослідженнях