kahweol/cà phê vối

Liên kết được lưu vào khay nhớ tạm

Bài viếtCác thử nghiệm lâm sàngBằng sáng chế

Chọn loại sắp xếp

15 các kết quả

Discrimination of green arabica and Robusta coffee beans by Raman spectroscopy.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

This paper presents an approach that may be applied as an accurate and rapid tool for classifying coffee beans on the basis of the specific kahweol content. Using Fourier-transform Raman spectroscopy with 1064 nm excitation it is possible to monitor the characteristic Raman bands of kahweol in green

Diterpene composition of oils from Arabica and Robusta coffee beans and their effects on serum lipids in man.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

OBJECTIVE The cholesterol-raising effect of boiled coffee is caused by diterpenes from coffee oil. In order to identify the diterpene responsible, we analysed the diterpene composition of oils from Arabica (Coffea arabica) and Robusta (Coffea canephora robusta) beans and their effects on serum

Evaluation of kahweol and cafestol in coffee tissues and roasted coffee by a new high-performance liquid chromatography methodology.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

A reverse phase high-performance liquid chromatography (HPLC) method was developed for the simultaneous quantification of kahweol and cafestol in tissues of fresh fruits, leaves, and roasted coffee beans. The best resolution was obtained with isocratic elution of acetonitrile/water (55/45% v/v) and

Coffee bean extracts rich and poor in kahweol both give rise to elevation of liver enzymes in healthy volunteers.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

BACKGROUND Coffee oil potently raises serum cholesterol levels in humans. The diterpenes cafestol and kahweol are responsible for this elevation. Coffee oil also causes elevation of liver enzyme levels in serum. It has been suggested that cafestol is mainly responsible for the effect on serum

Effect of feeding coffee and its lipids on regenerating and intact liver.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

Liver regeneration was stimulated in partially hepatectomized rats fed diets supplemental with up to 7.0% by weight of ground green and roasted Brazilian or Hawaiian (Kona) coffee in a basal powdered ration but was little influenced by decaffeinated or African Robusta coffee diets over a period of

A placebo-controlled parallel study of the effect of two types of coffee oil on serum lipids and transaminases: identification of chemical substances involved in the cholesterol-raising effect of coffee.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

In a randomized double-blind parallel study in 36 subjects the effect on serum cholesterol of a daily dose of 2 g lipid extracted from green Arabica and Robusta coffee beans was studied. Arabica oil elevated serum total cholesterol by 1.1 mmol/L (95% CI for the difference from placebo: 0.41, 1.73

Looking into individual coffee beans during the roasting process: direct micro-probe sampling on-line photo-ionisation mass spectrometric analysis of coffee roasting gases.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

A micro-probe (μ-probe) gas sampling device for on-line analysis of gases evolving in confined, small objects by single-photon ionisation time-of-flight mass spectrometry (SPI-TOFMS) was developed. The technique is applied for the first time in a feasibility study to record the formation of volatile

[Coffea arabica--production, botanical classification, new components and active agents and their pharmacological effects].

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

The present paper surveys the latest knowledge about coffee grains (Coffea arabica) as an important part of our everyday life. It lists the botanical classification of its principal species, such as Coffea arabica, Coffea robusta, and Coffea liberica, the most important improved cultivars of

16-O-Methylated diterpenes in green Coffea arabica: ultra-high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry method optimization and validation

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

Coffee diterpenes are the main constituents of the coffee oil unsaponifiable fraction. The three most important diterpenes are cafestol, kahweol, and 16-O-methylcafestol (16-OMC), and they are produced, except for cafestol, only by plants of the Coffea genus. Recently, in addition to these three

Rapid approach to identify the presence of Arabica and Robusta species in coffee using 1H NMR spectroscopy.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

NMR spectroscopy was used to verify the presence of Arabica and Robusta species in coffee. Lipophilic extracts of authentic roasted and green coffees showed the presence of established markers for Robusta (16-O-methylcafestol (16-OMC)) and for Arabica (kahweol). The integration of the 16-OMC signal

Validation of a Quantitative Proton Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopic Screening Method for Coffee Quality and Authenticity (NMR Coffee Screener).

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

Monitoring coffee quality as a means of detecting and preventing economically motivated fraud is an important aspect of international commerce today. Therefore, there is a compelling need for rapid high throughput validated analytical techniques such as quantitative proton nuclear magnetic resonance

Quantification of the Robusta fraction in a coffee blend via Raman spectroscopy: proof of principle.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

Among the 100 different known Coffea species, Coffea arabica L. (Arabica) and Coffea canephora Pierre (Robusta) are the only two of commercial interest. They differ in a range of agronomic, genetic, and chemical properties. Due to the significant price difference between Arabica and Robusta, there

Chemical discrimination of arabica and robusta coffees by Fourier transform Raman spectroscopy.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

This article deals with the potential of Fourier transform (FT) Raman spectroscopy in discrimination of botanical species of green and roasted coffees. There are two species of commercial importance: Coffea arabica (arabica) and Coffea canephora (robusta). It is recognized that they differ in their

Impacts of biotic and abiotic stress on major quality attributing metabolites of coffee beans.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

Biotic stress factors such as Rhizopus oligosporus and Aspergillus niger mycelial extracts and abiotic elements methyljasmonate (MJ) and salicylic acid (SA), when administered through floral spray to Coffea canephora, showed significant influence on major bioactive metabolites of beans. Up to 42%

Genome-wide association study reveals candidate genes influencing lipids and diterpenes contents in Coffea arabica L.

Chỉ người dùng đã đăng ký mới có thể dịch các bài báo

Đăng nhập Đăng ký

Lipids, including the diterpenes cafestol and kahweol, are key compounds that contribute to the quality of coffee beverages. We determined total lipid content and cafestol and kahweol concentrations in green beans and genotyped 107 Coffea arabica accessions, including wild genotypes from the

Tham gia trang
facebook của chúng tôi

Herbal & Natural Medicine

Cơ sở dữ liệu đầy đủ nhất về dược liệu được hỗ trợ bởi khoa học

Hoạt động bằng 55 ngôn ngữ
Phương pháp chữa bệnh bằng thảo dược được hỗ trợ bởi khoa học
Nhận dạng các loại thảo mộc bằng hình ảnh
Bản đồ GPS tương tác - gắn thẻ các loại thảo mộc vào vị trí (sắp ra mắt)
Đọc các ấn phẩm khoa học liên quan đến tìm kiếm của bạn
Tìm kiếm dược liệu theo tác dụng của chúng
Sắp xếp sở thích của bạn và cập nhật các nghiên cứu tin tức, thử nghiệm lâm sàng và bằng sáng chế

Nhập một triệu chứng hoặc một căn bệnh và đọc về các loại thảo mộc có thể hữu ích, nhập một loại thảo mộc và xem các bệnh và triệu chứng mà nó được sử dụng để chống lại.
* Tất cả thông tin dựa trên nghiên cứu khoa học đã được công bố