Azərbaycan mətbəxində dirrik pərpərəni geniş istifadə olunur.'Kükü və adi qayğanaqla və marinad halında yeyilir. Hələ SSRİ çağında marinadlaşdırılmış halda başqa respublikalara , ayrı-ayrı ölkələrə ixrac olunurdu.
Dirrik pərpərəni (lat. Portulaca oleracea) - pərpərən cinsinə aid bitki növü.
Bir simptom və ya bir xəstəlik yazın və kömək edə biləcək otlar haqqında oxuyun, bir ot yazın və istifadə olunan xəstəliklərə və simptomlara baxın.
* Bütün məlumatlar dərc olunmuş elmi araşdırmalara əsaslanır