gluten/soya

Bağlantı panoya saxlanılır

MəqalələrKlinik sınaqlarPatentlər

Sıralama növünü seçin

3 nəticələr

Performance of ELISA and PCR methods for the determination of allergens in food: an evaluation of six years of proficiency testing for soy (Glycine max L.) and wheat gluten (Triticum aestivum L.).

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

For the routine detection of allergens in foods, PCR and/or ELISA methods are employed. To assess the suitability of these methods, proficiency tests (PTs) could be used as a valuable instrument. It is a common practice to evaluate the results with respect to the experimentally obtained robust mean

Rheology, acceptability and texture of wheat flour tortillas supplemented with soybean residue.

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

Dry soybean (Glycine max) residue (SBR) is a byproduct rich in dietary fibre and protein with high levels of essential amino acids. The effects due to the substitution of refined wheat flour with 5% or 10% SBR in dough rheology and hot-press tortilla texture, dimensions, colour, protein and dietary

Identification and characterisation of seed storage protein transcripts from Lupinus angustifolius.

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

BACKGROUND In legumes, seed storage proteins are important for the developing seedling and are an important source of protein for humans and animals. Lupinus angustifolius (L.), also known as narrow-leaf lupin (NLL) is a grain legume crop that is gaining recognition as a potential human health food

Facebook səhifəmizə qoşulun

Herbal & Natural Medicine

Elm tərəfindən dəstəklənən ən tam dərman bitkiləri bazası

55 dildə işləyir
Elm tərəfindən dəstəklənən bitki mənşəli müalicələr
Təsvirə görə otların tanınması
İnteraktiv GPS xəritəsi - yerdəki otları etiketləyin (tezliklə)
Axtarışınızla əlaqəli elmi nəşrləri oxuyun
Təsirlərinə görə dərman bitkilərini axtarın
Maraqlarınızı təşkil edin və xəbər araşdırmaları, klinik sınaqlar və patentlər barədə məlumatlı olun

Bir simptom və ya bir xəstəlik yazın və kömək edə biləcək otlar haqqında oxuyun, bir ot yazın və istifadə olunan xəstəliklərə və simptomlara baxın.
* Bütün məlumatlar dərc olunmuş elmi araşdırmalara əsaslanır