Finnish
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2017-Jun

Antioxidant and anticancer properties of berries.

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kääntää artikkeleita
Kirjaudu sisään Rekisteröidy
Linkki tallennetaan leikepöydälle
Bincy Baby
Priya Antony
Ranjit Vijayan

Avainsanat

Abstrakti

The enduring relationship between dietary patterns and human health has led us to investigate the bioactive components present in fruits and vegetables for a very long time. Berries, notably the popular ones such as strawberry, raspberry, blueberry, blackberry, and the Indian gooseberry, are among the best known dietary sources due to the presence of a wide range of bioactive nutritive components. Bioactive components in berries include phenolic compounds, flavonoids, and tannins apart from vitamins, minerals, sugars, and fibers. Individually or synergistically, these have been shown to provide protection against several disorders. Mounting evidence suggests that consumption of berries confer antioxidant and anticancer protection to humans and animals. Free radical scavenging, protection from DNA damage, induction of apoptosis, and inhibition of growth and proliferation of cancer cells are just to name a few. This review comprehensively summarizes the key phytochemicals present in berries and their biological action in preventing oxidative stress and carcinogenesis.

Liity facebook-sivullemme

Täydellisin lääketieteellinen tietokanta tieteen tukemana

  • Toimii 55 kielellä
  • Yrttilääkkeet tieteen tukemana
  • Yrttien tunnistaminen kuvan perusteella
  • Interaktiivinen GPS-kartta - merkitse yrtit sijaintiin (tulossa pian)
  • Lue hakuusi liittyviä tieteellisiä julkaisuja
  • Hae lääkekasveja niiden vaikutusten perusteella
  • Järjestä kiinnostuksesi ja pysy ajan tasalla uutisista, kliinisistä tutkimuksista ja patenteista

Kirjoita oire tai sairaus ja lue yrtteistä, jotka saattavat auttaa, kirjoita yrtti ja näe taudit ja oireet, joita vastaan sitä käytetään.
* Kaikki tiedot perustuvat julkaistuun tieteelliseen tutkimukseen

Google Play badgeApp Store badge