ecdysterone/épinard

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Detection and quantitation of ecdysterone in human serum by liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry.

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The polyhydroxylated phytosteroid ecdysterone is present in various plants (e.g. spinach). It is widely marketed as the active component of dietary supplements, due to its reported health and performance promoting effects. For evaluation of its actual bioavailability, a fast and sensitive method was

Ecdysteroid-containing food supplements from Cyanotis arachnoidea on the European market: evidence for spinach product counterfeiting.

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Phytoecdysteroids like 20-hydroxyecdysone ("ecdysterone") can exert a mild, non-hormonal anabolic/adaptogenic activity in mammals, and as such, are frequently used in food supplements. Spinach is well-known for its relatively low ecdysteroid content. Cyanotis arachnoidea, a plant native in China, is

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