キョウオウ(姜黄、薑黄、学名:Curcuma aromatica )はショウガ科ウコン属の一種の多年草。ハルウコン(春鬱金)とも呼ばれる。インド原産。
ハルウコン、キョウオウ - 「健康食品」の安全性・有効性情報(国立健康・栄養研究所)
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